Jena: “Halal” Speisen ab sofort im Klinikum im Angebot

Auf Initiative der Ärztin Aysun Tekbas, bietet das Universitätsklinikum in Jena seinen Patienten ab sofort “Halal-Kost” an. Die Chirurgin gibt an, es habe sie gestört, dass Muslime Joghurt mit Gelatine erhalten haben. Speisen mit Inhaltsstoffen von nicht geschächteten Tieren entsprechen nicht den Speiseregeln des Korans. …

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